Traditional Lebanese kibbeh meat. Cooked in laban and serve with shariya rice.

كبة لحم لبنانية تقليدية. مطبوخة في اللبن وتُقدّم مع أرز الشراية.

Smoked mandi rice. Topped with half chicken, fried onion, cashew nuts, almond sliced, dry zeresh and served with dakkus and raita sauce.

أرز المندي المدخن. مغطى بلحم الضأن، بصل مقلي، كاجو، شرائح لوز، زعفران جاف، ويُقدّم مع دقوس وصوص رايتا.

Macaroni pasta cooked with mix sauce,chicken and mushroom and topped with mozarella cheese

مكرونة مطبوخة مع صوص مختلط خاص ، دجاج وفطر، ومغطاة بجبن الموزاريلا.

Smoked mandi rice. Topped with half chicken, fried onion, cashew nuts, almond sliced, dry zeresh and served with dakkus and raita sauce.

أرز المندي المدخن. مغطى بنصف دجاجة، بصل مقلي، كاجو، شرائح لوز، زعفران جاف، ويُقدّم مع دقوس وصوص رايتا.

Kofta meat balls cooked in laban sauce and serve with vermecille rice.

كرات لحم الكفتة مطبوخة في صوص اللبن وتُقدّم مع أرز الشعرية.

Oriental rice served with 2 pcs of kabab chicken with fried almond and tahina beetroot sauce.

أرز شرقي يُقدّم مع قطعتين من كباب الدجاج، مغطى باللوز المقلي وصوص الطحينة بالشمندر.

Oriental rice served with grilled chicken shawarma topped with cucumber pickle and turnip pickles served with tahina sauce.

أرز شرقي يُقدّم مع شاورما الدجاج المشوي، مغطى بمخلل الخيار ومخلل اللفت، ويُقدّم مع صوص الطحينة.

Oriental rice served with 1 piece of tender lamb shank. Topped with nuts and fried onion.

أرز شرقي يُقدّم مع قطعة من ساق لحم الضأن الطري، مغطى بالمكسرات والبصل المقلي.

Beetroot rice served with grilled shawarma meat topped with tahina sauce and nuts.

أرز الشمندر يُقدّم مع لحم الشاورما المشوي ومغطى بصوص الطحينة والمكسرات.

OUR SPECIAL LEBANESE SOUR SAUCE, TOPPED WITH FRIED CRISPY POTATO AND CHICKEN SHISH TAOUK AND MOZZARELLA CHEESE, FRIED ALMON AND FRIED WILD ROCCA, SUMAC

صوصنا اللبناني الحامض الخاص، مغطى بالبطاطا المقرمشة المقلية وشيش طاووق الدجاج وجبن الموزاريلا، اللوز المقلي، الروكا البرية المقلية، والسماق.

Sayadiya rice served with grilled fresh seabass fish and with sayadiya sauce. Topped with nuts.

أرز الصيادية يُقدّم مع سمك السيباس الطازج المشوي وصوص الصيادية. مغطى بالمكسرات.

Crispy dough stuffed with minced meat, onion and pine nuts. Cooked in laban and serve with shariya rice.

عجينة مقرمشة محشوة باللحم المفروم، البصل، والصنوبر. مطبوخة في اللبن وتُقدّم مع أرز الشراية.